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大巧不工(2/2)

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阳白云抬头用询问的目光看了看季珩一,后者点了点头:“别闹太久了,待会就进来干活!”说完转身往自己的厨房那边走去,背着人的时候,嘴角微不可见地往上翘,年轻人嘛,喜欢显摆一下也是可以理解的,谁还没有过年轻的时候呢?

就好像他现在已经是七老八十了一样。

小桃高兴地拍起手来:“太好了,白云,你快切给我看!”

别人也一起起哄:“对,快切快切!”刚才她切得太快了,都还没看得过瘾呢!

阳白云眼珠一转,伸手拿起一个脆嫩多汁的大白萝卜:“那我就切一个五品萝卜菊花羹给你们看吧!”

在时翡阁厨房工作的都不是等闲之辈,自然知道用萝卜做成的菊花羹是怎么回事,在萝卜上横着切一百刀,再竖着切一百刀,每一刀都不切到底,这样就会变成长在底座上的一万根萝卜丝,煮成羹汤的时候,这一万根细如发丝的萝卜丝飘荡在水中,就像是一朵盛开的菊花,美不胜收。

这道菜在时翡阁就叫做“一品萝卜菊花羹”,整个厨房里除了季大厨,也就是张胜可以做,要知道这一万根萝卜丝,只要一不小心弄断了一根,就前功尽弃,算不上品相完好的一道菜了。

特别是阳白云选的这个白萝卜,正是最新鲜多汁的时候,好吃是好吃,但是也最是脆嫩,切的时候只要刀锋轻轻一碰,很有可能就会整个裂开,要切成头发丝那么细的萝卜丝,那可不是一般的手巧就可以做得到的。

而且,她说的“五品萝卜菊花羹”又是怎么回事?

阳白云飞快地把萝卜削皮,处理成一块白玉般的四方块,这萝卜块一共有前后左右上下共六个面,只见一阵快得让人眼花缭乱的刀影翻飞之后,除了最下面的一面作为底托之外,另外的五个面都用同样的方法横竖各切了一百刀,总共切出来五朵繁复的菊花。

也就是说,短短一会儿功夫,她就在一块小小的萝卜上切了一千刀,而且没有一刀是稍微偏斜了一丝一毫的。

阳白云把手中的萝卜放入一个盛满了清水的透明水晶碗中,水中立刻就绽开了五朵飘逸的菊花:“这就是五品萝卜菊花羹了。”她微笑着说。

周围响起一阵热烈的掌声,小桃是最激动的:“白云,你太厉害了!”

餐厅经理也极为高兴,他欣慰地拍了拍阳白云的肩膀:“小阳啊,跟着季大厨好好学,咱们时翡阁今后就靠你了。”

当初时谦跟季珩一的赌约是让季珩一在时翡阁工作五年,现在已经过去了三年,还有两年的时间,季珩一这块活生生的金字招牌就留不住了。

现在餐厅经理心里面就已经开始计划着怎么给阳白云造势,用季珩一首席大弟子的形象把阳白云推向市场了,这样季珩一离开以后,他手里也算是有了接班人。

事到如今整个时翡阁厨房里就只剩一个人实在是笑不出来了,那就是当初开赌局的家伙,不是他不为阳白云高兴,可是要知道当初阳白云可是用自己的一个月工资下了一赔十的注,赌她自己可以留下来的。

结果她居然真的留下来了,也就是说他要赔付她十个月的工资,突然损失了那么大一笔钱,他回到家要被老婆打死的。

想到自己回家以后的惨状,他就忍不住“哇”地一声哭了出来,一边哭一边拉着阳白云的小手:“白云啊,白云妹妹啊,你就当是可怜可怜我,咱们的赌约取消吧,这钱我真的是赔不起啊!”

阳白云还没说什么,别人听了就先不干了:“你以前赢我们的钱的时候是怎么说的?愿赌服输!挣钱的时候收钱不手软,这个时候就来耍赖,你还是不是个男人!”

“就是就是,想要毁约,先把我们以前的钱还回来!”

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